【猪油有了哈喇味怎么办】
![猪油有了哈喇味怎么办](http://img.zhejianglong.com/240606/1542511M5-0.jpg)
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去除哈喇味只能进行猪油的重新炼制,将猪油重新放在锅中进行回炉,等到油烧开后放入一小勺白糖,等几分钟,看到锅底出现黑渣后关火,然后扔掉黑渣 , 这样可以消除猪油哈喇味,也可以让油的颜色变得干净一些 。
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