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1.无色蒸馏酒 。
2.其主要原料是大麦，马铃薯和玉米等，将其发酵后得到的白酒原液，然后经过蒸馏制成的高浓度食用酒精，再经过活性炭的过滤去掉各种酸类、酯类、醛类等有机物使酒质更澄澈，第三和蒸馏水勾兑降低到纯净的伏特加 。
3.伏特加是俄罗斯的典型的酒精酒、属于烈酒 。
4.现在欧盟规定酒精含量不低于３７.５％的酒精才可称为“伏特加” 。
5.伏特加的最佳饮用温度是８°到１０°，纯正的伏特加味道单一且稳定，口感清淡爽口，不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，是勾兑鸡尾酒的最好酒源 ， 在国外很受欢迎 。
6.在我国伏特加兑橙汁是最流行的喝法 。
7.伏特加酒两种喝法：１、一谓古典原始的冷冻伏特加，冰镇后的伏特加略显粘稠，入口后酒液蔓延，如葡萄酒似白兰地 ， 口感醇厚，入腹则顿觉热流遍布全身，如同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐，更是一种绝美享受 。
8.冷冻伏特加酒通常小杯盛放 ， 一般是不能细斟慢饮的，喝就喝个杯底朝天，颇象咱山东汉子的豪饮 。
【俄罗斯的伏特加酒多少度】9.２、另一种喝法是混合伏特加，乃伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成，长杯盛放 ， 慢慢品味 。
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