文章插图
瘦肉三子汤材料：瘦猪肉150克，核桃肉10克，女贞子、菟丝子、覆盆子各20克，姜、盐适量 。
做法：女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净 。核桃肉捣碎 。瘦肉洗净切块 。把全部食材一起放人瓦煲，加适量清水，煲至香味溢，加姜、盐调味，去渣取汤即可饮用 。
功效：菟丝子补肾益精，女贞子滋阴补肾 。覆盆子益肾固精，乌发 。本品适宜于肾精不足导致的白发、脱发 。
美容乌发糕
材料：黑芝麻200克，淮山药80克，制首乌100克 ， 旱莲草50克，
女贞子40克，糯米粉500克，白糖适量 。
做法：将山药、女贞子、旱莲草、制首乌等4味中药洗净，晾干，打 成粉末 。芝麻炒熟后，打成细末；将米粉与所有粉末充分和匀，加淸水、白糖揉匀，制成米糕，上笼蒸30分钟，即可食用 。
功效：首乌补肝肾，益精血，解毒，截疟，润肠通便；女贞、 旱莲强肝肾 ， 补精血；山药补脾养肺 ， 益肾涩精；糯米和中安胃；黑 芝麻补血明目、祛风润肠、生津通乳、益精填髓、养血益气 。本品适 宜于气血亏虚、肾精不足导致的白发、脱发 。
何首乌鸡脚煲材料：何首乌10克，黑豆20克 ， 鸡脚8只，瘦猪肉100克 ， 红枣5枚 ， 精盐、鸡精适量 。
做法：鸡脚剪去趾甲、洗净 。瘦猪肉洗净、切片 。红枣洗净、去核 。何首乌洗净 。黑豆洗净、浸泡1小时 。将以上所有食材放入煲内，加水煲1个半小时，加入精盐、鸡 精调味即可 。
功效：鸡脚富含胶原蛋白 ， 能够减少皱纹 。何首乌补肝肾、 益精血、乌须发、壮筋骨 。黑豆补肾益精，活血解毒 ， 祛风利水，健 脾止汗，养肝明目 。猪肉补肾养血，滋阴润燥 。红枣补中益气、养血 安神 。此煲有补血明目、乌发黑发之功效，适宜于气血亏虚、肾精不足导致的白发、脱发 。
黑芝麻炖兔肉材料：黑芝麻30克，兔肉250克，葱花、姜片、料酒、精盐、鸡精 适量 。
做法：黑芝麻洗净、拣去杂质 。兔肉洗净、切块 。将兔肉、黑芝麻、葱花、姜片、料酒一起放人炖锅内，加水用大火煮沸，改文火炖40分钟，加精盐、鸡精调味即可 。
功效：黑芝麻补血明目、祛风润肠、生津通乳、益精填髓、养血益气 。兔肉补中益气、养阴润燥 。此菜有补血、润肠、生津、养发等功效 ， 适宜于气血亏虚、肾精不足导致的白发、脱发，同时还能 缓解老年人身体虚弱、头发早白、贫血萎黄等症状 。
黑豆牡蛎粥
材料：黑豆50克，粳米、牡蛎肉各100克，精盐、鸡精、葱花、香 油适量 。
做法：黑豆洗净 ， 用水浸泡3小时后捞出沥干 。粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞起沥干 。牡蛎肉洗净、沥干 。将黑豆和粳米放入锅中 ， 加适量水用大火烧开，再加入牡蛎 肉 ， 搅拌几次后改用文火熬煮 。粥将成时加精盐、鸡精、葱花调味，淋上香油既可 。
【头发稀疏吃什么】 功效：牡蛎敛阴潜阳，止汗涩精，化痰软坚 。黑豆补肾益精，活血解毒 ， 祛风利水 ， 健脾止汗，养肝明目 。本品适宜于肾精不足、气虚血瘀导致的白发、脱发，此粥还能够滋润皮肤，延缓衰老，延年益寿 。
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