文章插图
1、食材：八爪鱼2条、芥末膏少许、米醋适量、生抽1汤匙、酱油少许 。
2、处理干净的八爪鱼，切段 。
【芥末章鱼的做法】3、加盐抓搓一下 ， 流动的水冲洗干净粘液 ， 沸水氽烫两遍 。
4、捞入盘中 。
5、向碗中加入芥末膏、生抽、米醋、酱油搅拌均匀，倒入盘中即可 。
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