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1.发黑的菜板中可能含有黄曲霉素，黄曲霉素是一种致癌物，而且它还有很强的毒性，所以我们家中若有发黑的菜板的话一定要及时丢弃 。
【菜板有黑色就是黄曲霉素么】2.我们平时要定期清洗菜板，可以用洗洁剂清洗它再用开水冲洗，也可以用食盐清洗它 。
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