文章插图
1、把子姜洗净晾干 。无需去皮的，有助于保存生姜的整体功效 。
2、将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右 。姜片厚度可根据个人喜好自行决定 。
3、用凉白开将子姜上的盐洗净 ， 沥干 。
4、将白醋和糖放入锅中煮开 ， 放凉 。锅不能沾有油，大家知道油是一切泡菜的杀手，最好用一些平日烧水的容器煮 。至于加多少糖，依自己口味而定 。
【广西泡酸姜的做法】5、将姜片和糖醋水一起放入密封的容器中放入冰箱，也可同时放入一些拍碎的蒜，起到杀菌的作用，几小时候便可食用 。注意一定是密封，为了增强密封性，可在瓶口附上一层保鲜膜再把容器盖子拧紧 。
推荐阅读
- 广东葱姜炒花蟹的做法
- 姜泡澡可以每天泡吗 生姜泡澡可以减肥吗
- 生姜水煮来泡澡可以吗 宝宝感冒可不可以用生姜泡澡
- 公开姜辣大明虾做法
- 轻微高血压怎样恢复正常
- 前列腺炎能不能吃姜
- 金秀旅游攻略必去景点 广西金秀出发自驾游最佳景点攻略
- 桂林三月三旅游地点推荐 广西桂林三月三哪里最热闹
- 广西三月三旅游攻略 广西三月三去哪里旅游好玩
- 广西旅游攻略自由行攻略 广西旅游攻略自驾游路线