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牛肉羊肉的营养价值很高，孩子平时适当吃牛肉羊肉对身体很好 ， 能够促进孩子的生长发育，给孩子提供充足的营养 。但是不同年龄段的孩子对于烹饪方法的要求也是不一样的，如果是比较小的孩子，一定要把牛羊肉煮的特别软了再给孩子吃，因为相对于鸡肉，猪肉来说牛羊肉比较难消化，如果煮的太硬，孩子咬不烂不好消化 。牛羊肉也容易上火，不要让孩子一次吃太多 。
给孩子吃牛羊肉，要根据孩子的年龄大小选择烹饪方法，比如一周岁左右的孩子最好把牛羊肉剁碎，做成肉丸或者包饺子馄饨给孩子吃，这样比较好消化 。两周岁以上的宝宝可以吃炖的比较软烂的牛羊肉，如果给宝宝吃顿的牛羊肉，可以选择牛排或者羊排的部位，这两个地方的肉比较鲜嫩，肥瘦也刚刚好，炖烂一点给孩子吃也比较好嚼 。平时我们做肉食都会稍微多放一点盐增加口感，但是如果给孩子吃一定不要做得太咸 。
因为相对来说牛肉和羊肉是比较难消化的，肉食最好在午餐时候给孩子吃，吃过午餐之后 ， 孩子会用一下午的时间消耗掉 。如果晚上吃吃饭又比较晚，孩子吃完饭就睡觉，很可能会造成孩子消化不良的情况 。尤其是孩子一次吃了太多又没有什么活动，特别容易出现腹胀的情况，有的孩子甚至会半夜呕吐 ， 都是因为吃的太多不好消化造成的 。
【孩子吃牛肉 羊肉好吗】这个孩子吃牛肉羊肉的时候一定要搭配一些青菜，如果单独吃牛羊肉会特别容易上火，可以给孩子配上一些菠菜，小白菜，油菜 ， 油麦菜等，这些绿叶蔬菜能够有效的中和牛肉羊肉引起的上火，并且也能做到荤素搭配吃肉的同时也增加了膳食纤维和维生素的摄入，能让孩子的身体更健康 。
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