文章插图
1、所需材料：豆腐干、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、糖、鸡精、油 。
2、豆腐干切成小块 ， 葱姜蒜切末，辣椒切段备用 。
【豆腐干怎么吃好吃 浓郁入味炒豆腐干家常做法】3、锅内放油 ， 放入葱姜蒜煸炒出香味 。放入豆腐干翻炒，加入盐、糖、鸡精、酱油调味 。加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟 。加入辣椒段，继续焖煮5分钟即可 。
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