【芝士不拉丝是怎么回事呀】
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1.芝士不拉丝是因为温度高了，或是放在烤箱的时间长了，芝士应该是快出烤箱的时候放 。
2.芝士，又名奶酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质和常见的酸牛奶有相似之处 ， 都是通过发酵过程来制作的 ， 也都含有可以保健的乳酸菌 。
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