文章插图
1、原料：鸡翅根300克、玫瑰露400ml、盐5克、白糖50克、玫瑰花茶15克、香米20克
2、鸡翅根洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入盐、玫瑰露腌制大约10小时，或者放入冰箱中隔夜最好 。
3、取出腌好的翅根 ， 用纸巾将表面的汁水吸干备用.
4、炒锅中铺上一层锡纸，在砂锅底部放入白糖、茶叶、香米，混合均匀 。
5、垫上铁架子，放入鸡翅根，然后盖上锅盖 。
【东北熏酱熟食做法】6、小火慢慢加热炒锅薰制10分钟，看到锅盖四周有白烟出现时成熟即可.
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