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1.将做酸奶的器具消毒 。
2.纯牛奶倒入锅内煮沸杀菌，同时加适量的糖 。
3.等牛奶凉到三十几度时，将牛奶和酸奶按5:1的比例倒入器具内，然后在温度30度左右密封静置七八个小时 。
【酸奶发酵剂怎么保存】4.等酸奶变成稠状就可放入冰箱内保存 。
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