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1、螃蟹能和白酒一起吃 。无论是从中医角度还是西医角度出发,吃螃蟹时喝些白酒对身体有活血祛寒、保护胃肠道的好处 , 前提是吃螃蟹、喝白酒都不过量 。
2、中医角度:中医认为 , 螃蟹性寒,而白酒性热,可以通血脉、散寒气 , 二者可形成互补作用,所以吃螃蟹的时候喝些白酒可以中和螃蟹的寒性 , 避免脾胃受凉,与同蒸螃蟹时加紫苏 , 吃螃蟹时蘸着姜汁醋一样的道理,有助于驱寒;
【螃蟹能不能和白酒一起吃吗 螃蟹是否可以和白酒一起食用】3、西医角度:对于西医来说 , 白酒具有扩张血管、加速血液循环功效,故可以起到促进血液循环的作用 。
4、虽然吃螃蟹时可以喝白酒,但是对酒精过敏者、肝功能异常者均不建议喝酒 。另外,由于螃蟹嘌呤含量较高,酒精可以影响尿酸的排泄,而且啤酒本身也含有嘌呤,因此血尿酸高或痛风患者 , 不可以饮酒,还要控制螃蟹的食用量 , 以免加重病情 。
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