洗干净的草莓怎么保存 洗过的草莓保存方法


洗干净的草莓怎么保存 洗过的草莓保存方法

文章插图
1、用厨房纸巾将草莓表面的水分轻轻擦干,避免水分残留导致草莓发生水烂现象 。
2、准备一个保鲜盒,在底部垫上几层纸巾,以降低草莓存放的湿度,减少水分 。
3、将草莓轻轻放入保鲜盒中,盖上盖子 。
4、再将草莓盒置于冰箱冷藏存放即可,温度调节在3-7度 , 可存放1-2天 。注意冰箱中要保持恒温,切忌温度忽高忽低 。不可低于零度,否则会冻伤草莓,影响鲜草莓的口感 。
5、若有保鲜膜,可将草莓放置在干净的容器里用保鲜膜包住再放进冰箱,同样可以保存到第二天 。
【洗干净的草莓怎么保存 洗过的草莓保存方法】6、如果有泡沫盒子的,也可以放入泡沫盒子中,因为它具有恒温效果,能起到一定的保鲜作用,将洗过的新鲜草莓吸干水分后放入泡沫箱子中,然后用二氧化碳做降温处理,再盖上盖子密封 , 一般可以保存2-3天,打开箱子之后 , 保鲜效果消失 。

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