文章插图
10月26*
今天，老师为了培养我们*观察能力,布置一项特殊*作业:让我们回家泡黄豆 。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬* 。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆*皮起了皱折 。
我今天就观察到这里 ， 这黄豆真好玩！
10月27*
今天继续观察我*黄豆 。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大*是小*两倍至三倍 。在水下面*豆子*面上*豆子大、湿，水面上*豆子*下面*豆子小、* 。
这黄豆真有趣 ， 还会变大变小 。
10月28*
今天，我再次观察我*黄豆 。发现水下面*黄豆被水面上*黄豆压着，没有新鲜空气 ， 所以没有发芽 。水上面*黄豆太*了，没有水分，也没有发芽，但是在中间*黄豆既有水分又有充足*氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄**芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯 ， 真可爱！可惜有几颗芽被压断了，*说黄豆不能这样压 ， 要摊开才能让它们都长芽，于是 ， 我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平 。
我想：这样，明天应该会有更多*芽了吧！
10月29*
今天，果然有更多*豆子发芽了，我看到与黄豆相连*芽根部分是淡绿**，芽尖部分有些浅浅*红，芽中间*部分最粗 ， 是白**，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边 ， 可能是太热了吧！
10月30*
今天，我看见豆宝宝*芽更长了 ， 那芽长得很长*豆子已经开始变成绿**了，青青*，已经很像平时我们吃*豆芽菜了 。而且，黄豆变得更大了 。
10月31*
【观察日记泡豆子】今天，我一掀开盖在豆子上*布，一股刺鼻*臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？*让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了 ， 是它们发出*臭味 。盆子里还有许多脱落*豆皮，我仔细一看 ， 哦，原来是被长出*芽顶破* 。我还发现有更多*豆变绿了 ， 这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分 ， 发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用* ， 这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿 。
