文章插图
1.20分钟 。
2.步骤:葱姜蒜切片备用 。
3.花鲢鱼一条,去除内脏清洗干净,斩成三段 。
4.锅内入油 。
【炖鱼大概多长时间能熟】5.油七成热时爆香葱姜蒜片 , 记住不要全放上,留少许备用 。
6.花鲢鱼小心放在锅中过油,两面都稍煎一下 。
7.锅内倒入清水,没过鱼即可,随之洒上剩余的葱姜蒜片,中火炖至40分钟 。
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