文章插图
1、调出好坏；做烧麦蒸糯米的时候，一定要把里面的杂质或者是坏掉的糯米挑出来，否则这些杂质和坏掉的糯米煮了之后是很影响糯米的，容易使糯米粘在一起 。
【糯米蒸的太软怎样补救 糯米蒸软了怎么补救】2、进行浸泡；糯米本身具有一定的粘性，要是直接煮那么其中的粘性是很容易导致糯米粘在一起的，浸泡之后可以在一定程度上帮助稀释其中的粘性，从而使糯米成一粒一粒煮开 。
3、放蒸布；蒸糯米时可以在锅中放上蒸屉，然后铺上一层浸过水的布然后将准备好的糯米倒在上面 ， 然后往锅中加入足量的清水，盖上锅盖，大火烧开后，转小火蒸半个小时左右即可 。
推荐阅读
- 守宫砂的原理是什么
- 龙舌兰的颜色
- 白茶的储存方法和条件 白茶的存放方法
- 封盖蜜和不封盖蜜的区别 封盖蜜和普通蜜的区别
- m6螺纹底孔多大钻头
- 白鞋子怎么洗才白 白鞋子怎么洗才白白净净的?
- 斗牛为什么用红色的布
- 汉堡二次加热的正确方法 空气炸锅加热汉堡需要几分钟
- 地黄的图片是什么样
- 花卷蒸20分钟 花卷蒸15分钟熟了吗