怎么挑选生蚝 _海鲜

【怎么挑选生蚝】

文章插图
1、在挑选生蚝的时候，选择那种匀称一些的，一面是平的另外一面有凸感，这种一般肉质会比较的多，而且我们在制作的时候，也很容易处理。
2、生蚝它本身是有一股鲜味的，我们在买的时候要注意，看看是否有异味，出现有异味的，这种不能买，它可能堆放了很久，肉质已经不新鲜。
3、看生蚝的表面，生蚝主要靠海洋中的微型海藻和有机碎屑为食，所以其表面会有出现很多的附着物，太多的话不要去选，而且它的壳泛黄一点的会特别的鲜美。
生蚝还是抗逆性最强的水生动物之一，2亿年来潮间带多变的环境练就了牡蛎对温度、盐度、露空和海区常见病原极强的抵抗能力，在落潮露出水面时，能够耐受夏天酷热干燥的天气，同时也能够成功适应冬天冰冻天气，在离水露空条件下可存活1-2周，甚至1个月的时间。
中国拥有丰富的牡蛎资源，是生蚝的故乡，拥有利用牡蛎的悠久历史，早在两千多年前，中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。目前，渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地，其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。其中长牡蛎是最重要的养殖物种。

怎么挑选生蚝

推荐阅读

2022福州万达影城各门店春节营业时间福州万达电影城

淮山没熟透怎么看淮山熟了没

2022年女孩有气质温婉美丽的名字

须眉是什么意思

鞋带的系法小白鞋鞋带的系法有哪些

双子座的好奇心，是不是非常的强？好奇的双子座会做出哪些出格的事？

炒毛豆怎么看熟了没毛豆炒鸡蛋怎么看熟了吗

2023清远灵活就业人员参保流程+材料

什么是马亨盖尖晶

关于流泗镇简述流泗镇

阿福乌鸦坐飞机鬼畜

民事诉讼法院给派律师么民事诉讼法院给派律师吗？

基尔霍夫第一定律和基尔霍夫第二定律基尔霍夫第一定律基尔霍夫第一定律是什么

恋爱偏方,让你更好与女生相处

2022CCTV新时代好少年强国有我读书成果展视频在哪观看？

2020年“二龙治水，十一牛耕田，十人分饼”——古谚要取精华、去糟粕，不尽信！ &amp;#8230; &amp;#8230;

为什么要去角质,去角质有什么好处怎么去角质去角质的方法

银耳要煮多久才熟银耳煮几分钟就熟了

【养生知识】海带如何不寒凉吃海带的禁忌

关于电工学非电类简述电工学非电类