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【怎么判断核桃还能不能吃】1.判断核桃能不能吃，先把壳打开，看到仁皮表面发黑长虫或者发霉生毛带有粉状物，这样的核桃就是不能吃的 。
2.如果核桃仁掰开是干脆，断面发白 ， 干净且不油，那这样的核桃就是能吃的 。
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