文章插图
1.一般指衣服的口袋里面有糖块;引申的意思指诱惑别人 。
2. 糖果的种类有奶糖、硬糖、软糖、酥糖、夹心糖 。
3. 奶糖可分为胶质奶糖和砂型奶糖 。
4.胶质奶糖,包括太妃糖和卡拉密尔糖 。
【兜兜里有糖是什么意思?】5.胶体含量较多,糖体具有较强的韧性和弹性,比较坚硬,外形多为圆柱形 , 还原糖含量较高,为18~25%之间,随加入原材料不同而有多种品种 。
6. 硬糖是经高温熬煮而成的糖果 。
7.干固物含量很高,约在97%以上 。
8.糖体坚硬而脆,故称为硬糖 。
9.入口溶化慢,耐咀嚼,糖体有透明的、半透明的和不透明的 , 也有拉制成丝光状的 。
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