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【虾能不能和玉米一起吃 虾和玉米可以一起食用吗】1、虾能和玉米一起吃 。
2、与其他谷物相比,玉米膳食纤维含量较高,远高于小麦、大米、稻米等其他谷物 。玉米含有一定量的维生素及矿物质,胚乳中还含有不饱和脂肪酸和维生素E 。另外,玉米黄素具有抗氧化、预防老年性黄斑病变、白内障、减少心血管和癌症发病率等作用 。需要注意的是 , 以玉米为主食的人群容易缺乏色氨酸,因此在主食的选择上尽量多样化,水稻、小麦、玉米、红薯、豆类等可以交替选择 。
3、虾的肉质松软、易消化,对体质较弱、消化功能受限的人群是很好的蛋白质来源 。和鱼肉禽肉相比,虾的脂肪含量较少 , 适合胆囊切除术后、高脂血症、脂肪肝、脂肪代谢受限的人群食用 。部分河虾肚子附近密密麻麻的小颗粒是虾籽,富含卵磷脂与胆固醇 , 适量摄入有助于大脑发育、维持神经系统正常功能 , 但不建议胆固醇偏高的人群过多食用 。
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