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【白萝卜怎么做才好吃】白萝卜可以用来做很多美食,以下是几种常见的方法:
1. 白萝卜丝炒肉片:将白萝卜切成细丝 , 和瘦肉片一起炒熟,加入适量的盐、生抽、糖、味精等调料调味 。
2. 白萝卜炖鸡汤:将白萝卜切块或刨丝 , 和鸡骨头一起炖煮,加入适量的盐、姜片、葱段等调味,炖至鸡肉和白萝卜都变软糯 。
3. 白萝卜煮粥:将白萝卜切成小块,和米一起煮成白萝卜粥,可以加入一些其它配料如胡萝卜、鸡蛋等,增加口感和营养 。
4. 白萝卜醉鸡:将白萝卜切丝,用开水焯水后捞出沥干,拌入蚝油、酱油、料酒、糖等调味料 , 再加入鸡脯肉丝拌匀,腌制片刻后蒸熟,最后淋上热油即可 。
5. 白萝卜沙拉:将白萝卜切成薄片,加入胡萝卜丝、苹果丝、葡萄干等配料,淋上酸奶或沙拉酱拌匀即可 。
以上是一些白萝卜的制作方法,根据个人口味和喜好,可以自由调整调料和菜品搭配 , 使白萝卜更加美味可口 。
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