【煎青椒怎样做好吃】
文章插图
1.青椒约400克，面粉适量 。
2. 将青椒洗净控干水分 ， 切去青椒蒂后再将青椒切成圈装入碗中 。
3. 再放入适量的盐和南德粉调味，加入适量的面粉，打入一个鸡蛋，搅拌成青椒圈挂上干糊 。
4. 锅中烧油，油温 六成热放入青椒，摊平后小火慢煎至定型出香味，翻炒至熟透后即可开吃啦 。
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