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1.如果饺子馅很干，可以放点生鸡蛋进去搅拌 ， 不想要蛋黄可以单独加入蛋清搅拌 。
2.如果有条件的话可以买浓汤宝搅拌 。
3.做饺子馅最好肥肉和瘦肉均匀搭配，如果全是瘦肉可以加点食用油 。
【饺子馅太干了怎么补救饱】4.还可以加点猪皮冻，剁碎猪皮冻后加入并搅拌即可 。
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