【天气冷包子发不起来了怎么办】
文章插图
1.冬天天气冷包子发不起是因为温度低,可以在面团外表覆盖一层保鲜膜,这样就可以帮助面团发酵 。
2.如果包子已经无法发酵,可以加入泡打粉搅拌后放入烤箱内进行加热 。
3.还可以把面团放在阳台或者开暖气的室内,只要温度高就可以帮助快速发酵 。
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