烤香蕉片的做法


烤香蕉片的做法

文章插图
1.材料:较成熟的香蕉1个,细砂糖1大匙 。
2. 取一成熟香蕉去皮,切成所需的薄片 。
3. 将硅油纸或油布铺在烤盘中,切好的香蕉薄片摆放在防油纸上,并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖 。
4. 烤箱预热100度,中层40分钟左右,如果时间到但香蕉片还是很软粘,还不能从油布上揭起,需继续烘烤 , 待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片即可 。
【烤香蕉片的做法】5. 将香蕉片移至烤网上,继续100度烘烤40分钟左右,烤好后可以摸下香蕉片,变得脆硬时即可 。

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