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雪糕是夏季一定会吃的 , 平时我们都是在外面买雪糕吃,其实自己在家里做雪糕也是很不错的 。今天教大家牛奶布丁雪糕的做法 , 这是一种非常受欢迎的雪糕,带着浓郁的奶香味,口感香甜,你也试试吧!
【牛奶布丁雪糕的做法 牛奶布丁雪糕怎么做】牛奶布丁雪糕怎么做
主料:
牛奶 200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克 。用具:雪糕模具 。
牛奶布丁雪糕的做法:
1、不粘锅中倒入适量牛奶,加入5克白砂糖、5克玉米淀粉,搅拌均匀;
2、将牛奶烧开,转小火,加入50克棉花糖,用铲子不停搅拌,直到棉花糖完全融化;
3、用筛子将牛奶过滤,倒入雪糕模具中;
4、放入冰箱中冷冻2个小时以上即可 。
小贴士:
制作牛奶布丁雪糕的时候,甜度要控制好 。
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