沙爹鱼味片怎么做 沙爹鱼串曝光

【沙爹鱼味片怎么做 沙爹鱼串曝光】

沙爹鱼味片怎么做 沙爹鱼串曝光

文章插图
1、主料:鳜鱼500克,金针菇适量 。调料:沙爹酱汁,黄酒适量 。
2、鳜鱼宰杀取肉,连皮改夹刀大片,略腌 。
3、金针菇去根洗净,焯水,卷至鱼片中,加黄酒蒸熟 。
4、沙爹酱汁放锅中炒匀,淋在卷上即成 。
5、好吃的沙爹鱼味片就完成了 。

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