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海星是一种海洋棘皮动物，长相比较奇特，很多人都不知道海星究竟该怎么吃，甚至有些人都不知道海星是可以食用的，今天我们就来说说海星怎么吃 。
海星怎么吃
一、海星蒸蛋
材料：海星、鸡蛋、食盐、香油 。
步骤：
1、取3-5个海星蒸熟，取出海星籽，打散备用 。
2、磕入两个鸡蛋，搅匀，然后加入适量清水搅匀 。
3、将海星籽放入，再加入少许食盐和香油搅拌均匀 。
4、将调好的蛋液放入蒸锅中，大火蒸制 。
5、待其稍微凝固时，再次将其打散，使海星籽与蛋液充分混合 。
6、蒸至完全凝固后，将蒸蛋取出食用即可 。
二、清蒸海星
材料：海星、酱油、醋、胡椒粉（可不?。?。
步骤：
1、选择厚实一些的海星，将它用清水刷洗干净 。
2、然后装入盘中，足面朝上 。
3、然后将其放入蒸锅中，开大火蒸15分钟左右，拿出晾凉 。
4、将酱油、醋和胡椒粉搅匀成调味汁 。
5、将海星从中间掰开，分成瓣 。
6、将里面像鱼籽一样的海星肉取出 。
7、可以直接食用，怕腥的人群也可以蘸取料汁食用 。
三、瘦肉海星汤
材料：海星、瘦肉、无花果、蜜枣、食盐 。
步骤：
1、将海星和无花果分别用清水浸泡3-5小时 。
2、瘦肉洗净，切成小块备用 。
3、将所有的食材放入炖盅中 。
4、加入适量清水，隔水炖煮4小时左右 。
5、最后加入适量食盐调味即可 。
【海星怎么吃 海星的吃法】相信大家看完上文的介绍后，对海星怎么吃已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康 。
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