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1、备好料 。就是平时水果店的梨，再备上去核的：干红枣 ， 老姜，冰糖，蜂蜜 。这些料超市都有，价格也不贵，非常方便 。
【秋梨膏怎么熬】2、处理材料 。把梨洗净去皮，用擦板把梨擦出梨汁；把老姜洗干净，去皮，然后切成细丝；枣洗净后，需要沥干后使用，然后切成小块，切记一定要去核 。
3、煮梨汁 。把切好的姜丝、红枣和梨汁、冰糖一起放入锅中 ， 开上大火，等烧开后，盖好盖子 ， 再小火慢煮约半小时 。
4、收汁成膏 。用漏勺捞出锅中的红枣，并且，将梨汁过滤挤压出，通过过滤 ， 把红枣、姜丝和梨蓉都去掉，光剩梨汁 。继续用小火煮一小时 ， 开火自行凉好 。
5、装瓶 。等凉后 ， 再倒入蜂蜜进行混合均匀，即可装入密封容器中，然后，放入冰箱中保存 。等你什么时候想吃，盛出梨膏，用温开水冲调匀就成 。
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