【芒种吃什么蔬菜？芒种养生喝什么茶？】
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芒种，又名“忙种”，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始 。斗指巳，太阳黄经达75° ， 于每年公历6月5-7日交节 。那么芒种吃什么蔬菜？芒种养生喝什么茶？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！
1、芒种吃什么蔬菜 如何选择吃，还是大有讲究的 。夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜 。
夏季气温高，人体丢失的水分多 ， 必须及时补充 。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水 。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用 。
2、芒种养生喝什么茶 1、绿茶
绿茶，属于凉性茶 ， 本来就是一种适合夏天喝的茶!可以带给身心更多的舒爽感，那么在夏天芒种的无尽烦热中，一杯绿茶就成了对抗“芒种懒散人”的秘诀啦 。
2、桑椹茶
桑椹味甘酸 ， 性微寒，具有补肝益肾、生滋润肠、促进肠液渗出、促进胃肠蠕动等功能 。
3、芒种吃什么传统食物 芒种吃的传统食物比较多，君踏菜就是其中之一 ， 相传吃了君踏菜夏天不会生痱子 ， 皮肤也会变得光滑，在南方地区还有吃青梅的传统，青梅酸甜可口，有消暑开胃的功效 。芒种吃鸡蛋 ， 能经受“疰夏”，其外形圆润，还象征了吃了鸡蛋生活更圆满 。
1、君踏菜
芒种是二十四节气之一 ， 此时是夏天，天气比较炎热 ， 在我国宁波一带，在芒种的时候有吃君踏菜的习惯，君踏菜是芒种前后上市的时令蔬菜，相传吃了君踏菜之后夏天不会生痱子，皮肤也会想鸡蛋一样光滑 。
2、青梅
在南方地区，很早就有芒种吃青梅的传统，六月正是梅子成熟的季节，它里面含有多种天然优质的有机酸和丰富的矿物质，口感酸酸甜甜，有消暑开胃的功效 ， 对身体有一定好处 。
3、鸡蛋
在芒种的时候还有鸡蛋的习俗，这个时候吃蛋，能经受住“疰夏”的考验，有安神养心的作用，能让人们经受住炎热的天气，且鸡蛋外形圆润，有象征生活圆满的寓意 ， 还能为人体补充必须的营养成分 。
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