文章插图
1.莲藕可以放冰箱里 。
2. 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用 。
3.故中医称其：“主补中养神，益气力” 。
4. 藕含有大量的单宁酸 ， 有收缩血管作用，可用来止血 。
【莲藕的储存方法有哪些】5.藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品 。
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