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帝王蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益 。很多吃海鲜的朋友都非常喜欢它，也是很好的一种海鲜产品 。雪蟹和帝王蟹有什么区别呢？这是我们今天的主要学习任务哦！
1、雪蟹和帝王蟹有什么区别呢 1、帝王蟹腿比雪蟹腿更粗 ， 肉眼看上去就能辨认，大概有雪蟹腿两倍粗 。
2、帝王蟹腿刺比雪蟹腿刺大，更为突出醒目 。帝王蟹的蟹身也有刺 。
3、雪蟹不包括蟹钳共有八条腿，蟹身刺少，光滑容易靠近，价格低于帝王蟹 。
2、帝王蟹哪些部位不能吃 蟹的腮(或者叫肺)是不能吃的，因为不好吃，而且有对人体有害的成分，其它部分都是可以实用的，这点和普通的蟹类是没有区别的 。
帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益 。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效 。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。
3、帝王蟹怎么做好吃 香油阿拉斯加帝王蟹的做法
材料：阿拉斯加帝王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水 。
做法：将阿拉斯加王蟹腿解冻后，切成适中的段 ， 青蒜切段 。锅里加热油，下入青蒜、姜末，煸出香味 ， 即可下蟹腿，再加入白糖、盐和清水200ml 。在旺火上烧开后，改用小火烧到汤汁转浓时，加入其他调料，再改用旺火，用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋入香油即成 。
冰镇帝王蟹的做法
材料：帝王蟹、冰块 。
【雪蟹和帝王蟹有什么区别呢？帝王蟹哪些部位不能吃】做法：将帝王蟹壳打开 。用剪刀将蟹脚上的刺剪掉 。放入蒸笼内，烧开水大约蒸10分钟左右 。取出入冰箱冷冻层冷藏至完全降温，上桌食用时候盘底垫上冰块保持温度 ， 吃的时候可以直接或者沾点香醋、芥末什么的就成 。
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