【白兰地的营养价值】
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白兰地是由葡萄酒蒸馏酿制而成的,当中含有十八种氨基酸,含有蛋白质 , 碳水化合物,含有B族维生素 , 肌醇等及无机盐中的氧化钾、氧化镁、锌、硒等 , 虽然这些成分经过蒸馏之后,当中的一部分营养成分可能会蒸馏出来,但仍然有丰富的营养物质被保留下来 。
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