【多肉植物是否能够成为食材】
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多肉植物种类繁多,很多都是有毒的 , 不宜作为蔬菜食用 。虽然仙人掌、芦荟等多肉植物可以食用,但也不能一概而论 。
胧月和冬美人都是可以食用的,在台湾 , 他们经常会把自己清洗干净,然后用来做凉菜,也可以用来做果汁(也可以用来炒),就像是蔬菜和水果一样,可以补充身体所需要的维生素 。当然 , 这些都是冬美人和胧月这种绿色无污染的植物 , 如果想要吃的话,在种植的时候是不能使用药物的 。
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