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正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久 。宋代 ， 民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品 。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤
【元宵节从什么时候开始吃元宵】 可素，风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意 。
陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火 ， 团团圆圆 。
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