文章插图
宫爆鸡丁的做法：
用料：黄瓜适量、胡萝卜适量、鸡胸肉３００克、花生米适量、生抽１０克、淀粉５克、料酒３克、盐３克、水淀粉５克、食用油５毫升、花椒适量、干辣椒适量、姜末适量 。
1、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁 。
2、鸡肉用生抽、淀粉腌制１５分钟 。
3、用空碗调汁 ， 放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀 。
4、锅中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡肉丁，过油３０秒 。
5、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁和调好的汁 。
6、倒入适量油炸花生米，拌匀即可 。
【宫爆鸡丁怎么做 爆炒鸡丁怎么炒】宫保鸡丁 ， 是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法有差别 。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡?。?并流传 ， 此道菜也被归纳为北京宫廷菜 。之后宫保鸡丁也流传到国外 。
推荐阅读
- 怎样用手机qq建群 手机qq怎么自己建群
- 楚辞章句序原文及翻译 楚辞章句序怎么翻译
- i9300怎么样登几个qq
- qqgif发不了 qqgif功能我怎么没有
- 社会人怎么考英语四级，社会人士怎么考英语四级
- 我正在看电视用英语怎么说，我正在看电视用英语怎么说过去式
- 乐秀怎么做qq头像 QQ秀头像
- 筱字怎么解释，筱字怎么解释意思
- 联想电脑开机后黑屏怎么办 电脑开机后黑屏怎么办
- excel做文档函数怎么做 excel做文档函数怎么做出来