【香瓜皮苦怎么回事】
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1、种植过程中导致
在香瓜种植放过程中 ， 氮肥使用过量、农药残留、日照少、移栽的过程中根部受到损伤等原因都会导致香瓜皮苦、甚至是果肉苦的情况 。
2、未成熟导致
为了延长香瓜的保存时间，市面上售卖的香瓜都是在还未完全成熟的时候就摘下来进入市场了，消费者购买香瓜后需要放置一段时间才能食用，以免吃到还未成熟的香瓜 。
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