莲子怎么去芯

【莲子怎么去芯】

莲子怎么去芯

文章插图
用小刀在莲子中间横划一圈,掰开壳取出整颗莲子 。用一根牙签从莲子中间穿过,带出莲子心,再用手拔出莲子心 。取出的莲子心可以洗净、晒干,泡水喝 。

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