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【立夏吃鸡蛋多少合适】 立夏吃鸡蛋要适量 , 吃一个到两个就可以了 。
鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等 。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲 , 煮、蒸蛋为100% , 嫩炸为98% , 炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50% 。
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