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1.清虚热
鸽子性平 , 味甘、咸,有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒的功效,而豆腐味甘性寒,味甘、淡,有补中益气、清热润燥、生津止渴的功效,二者一起吃有很好的清虚热的功效 。
2.补营养
鸽子中含有丰富的蛋白质,也是优质的蛋白质来源,而豆腐中的植物蛋白含量也非常高 , 还含有8种人体必需的氨基酸 , 食用鸽子和豆腐能够很好得补充蛋白质和氨基酸,能够增强免疫功能,提高免疫力 , 帮助身体预防疾病 。
3.强身健骨
豆腐中的钙、镁元素含量很丰富,而鸽子中所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等也比较高,一起吃能够补钙强身,预防骨质疏松 。
4.补脑健脑
【鸽子和豆腐一起吃的功效】 豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白,有益于神经 , 血管以及大脑的生长发育,豆腐和鸽子一起吃可以增强免疫力,强身健体 。
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