【黄花鱼有哪些营养价值】
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黄花鱼热量较低，蛋白质含量丰富 ， 每一百克可食用部分的黄花鱼，可以产生104大卡的热量，黄花鱼中，其中蛋白质17.8克 ， 脂肪3.6g，含有维生素 A，维生素E，以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质，另外 ， 还含多种氨基酸，牛碘酸，黄嘌呤，硫胺素、烟酸等微量元素 。
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