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1、冰箱保存
牛油果切开后,果肉与空气接触,容易氧化变黑 , 因此不可以长久存放,如果切开的牛油果吃不完,可以在牛油果的表面涂上新鲜的柠檬汁,然后装入保鲜袋中放到冰箱冷藏,这样可以保存1~3天,若放入冰箱冷冻,则可以存放更久 。
2、制成果干
【切开的牛油果怎样保存】 切开的牛油果很容易受细菌及微生物的污染,不适宜长期保存 , 如果有大量切开的牛油果,建议将牛油果切片晒干,制作成牛油果干,这样可以延长牛油果的保存期 。
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