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黄精瘦肉汤
材料：黄精30克、党参20克、淮山20克、瘦猪肉500克，食盐、生姜适量 。
做法：
1、黄精、党参和淮山洗净备用 。
2、猪肉切大块，焯水捞起 。
3、清水煮沸 ， 将猪肉倒入炖锅 。
4、然后放入所以材料，隔水炖两小时左右 。
5、最后下盐调味即可食用 。
黄精酒
材料：黄精80克，白酒2000毫升 。
做法
1、将黄精洗净，切片，晾干表面水分 。
2、然后将黄精装入干净的纱布袋中 ， 封好口 。
3、将纱布袋放入酒坛，倒入白酒 。
4、密封，摇匀 ， 浸泡1月左右即可 。
5、每次喝15-20毫升，每日2次 。
黄精粥
材料：新鲜黄精30克，粳米100克，冰糖适量 。
做法
1、将黄精洗净，切成片，放入砂锅中 。
2、加入适量水，小火煮30分钟，去渣留汤 。
3、然后倒入粳米，煮至粥稠后放入冰糖 。
4、搅拌均匀，然后再煮5分钟左右即可 。
黄精鸡
材料：新鲜黄精、鸡、料酒、盐、味精、白糖、葱、生姜
做法
1、将鸡宰杀后，清洗干净后切块，然后放入开水中焯烫去血气，然后捞出洗净备用;
2、将生姜洗净切片，葱洗净切段，黄精洗净切段;
3、将鸡、黄精放入锅中 ， 然后加入适量清水，再加入适量料酒、白糖、姜片和葱段，用大火烧开后转小火炖煮至鸡肉烂熟后 ， 加入适量盐和味精调味即可 。
丹参黄精茶
材料：黄精6g、丹参10g、茶叶5g 。
做法
1、将黄精和丹参按照上面的剂量称重后，然后放在一起 ， 研磨成粉末，然后放入茶包中备用 。
2、每次取一茶包放入锅中，加入适量清水，煮开后焖10分钟左右 。
【黄精怎么吃】 3、取5g茶叶放入杯中，然后将煮好的药水倒入茶叶杯中 ， 然后焖泡10分钟左右即可饮用 。
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