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草莓是冬季上市的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处，可以补充人体所需的营养 。草莓一般建议放冰箱冷藏保存，如果放冰箱发白了，这种很可能是变质坏掉了，一般是不建议吃的 。
草莓放冰箱发白能吃吗 不能吃 。
一般来说，如果草莓是白色的，这可能意味着它们要变质了，因为草莓的外皮一般是红色的，不会出现美白 。然而 ， 还有一种情况是，冷冻草莓刚取出时会结霜 ， 所以你可以尝试一下 。如果有腐烂的味道，这意味着它们不能再食用了 。
冰箱里的草莓发白是坏了吗 草莓是否是白色的需要根据不同的条件来确定，如下所示：
1.草莓美白也可能是因为美白部位有水 ， 或者挤压草莓时呼出的水没有蒸发 。这个时候草莓还是可以吃的，但是要尽快吃 。
2.草莓最怕挤压 。如果草莓因机械损伤而变白，如擦伤或划痕，此时草莓不会受损 。这样的草莓可以吃，但应该尽快吃 ， 因为这样的草莓更容易腐烂；
3.草莓美白也可能是由于微生物的入侵，可能会导致软化、腐烂或异味 。此时草莓已经坏了，所以即使是白了一点点，也建议不要再吃，因为微生物可能已经扩散；
正常的草莓肤色是鲜红色，皮肤光滑 。草莓上的种子也是白色的 。草莓本身不容易储存，特别是如果草莓洗了 。如果草莓皮是白色的，我们需要分析是腐烂还是挤压造成的 。
草莓怎么看坏没坏 除了颜色，草莓还可以在以下方面进行识别：
1.捏一捏
质量好的草莓在手上感觉紧绷、饱满、富有弹性，而碎草莓通常放得太久、太熟 ， 所以在手上摸起来很软，甚至果汁会稍微用力渗出 ， 更粘 。
2.闻一闻
【草莓在冰箱里放发白了还可以吃吗】好的草莓闻起来甜而果味浓郁，但如果草莓闻起来酸或发酵酒精，通常意味着草莓不好 。
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