【黑木耳如何清洗干净 黑木耳怎么清洗干净】
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1、食盐水清洗 。用剪刀剪掉根部杂物,然后放入加有少量盐的清水中,洗掉脏物即可 。
2、淘米水清洗 。清洗木耳时,先将木耳放在淘米水中浸泡30分钟左右,然后放入清水中漂洗,沙粒也极易除去 。
3、淀粉水清洗 。将木耳放入温水中,再加两勺淀粉搅匀 。用这种方法可以去除木耳上细小的杂质和残留的沙粒 , 接下来只需要用清水把木耳清洗干净就可以了 。
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