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日常补气血可以每天吃三五个大枣,长此以往,可以起到一个不错的补益气血的作用,如果有喝汤习惯的人群,可以在煲汤的时候在里面放一些当归、党参,或者人参、太子参等来补补气,阿胶是补气补血的食物 , 做成阿胶糕等小零食,偶尔吃吃也是不错的 。
1、推荐食谱:玫瑰阿胶膏
材料:阿胶、玫瑰、枣、芝麻、玫瑰花、黄酒、冰糖等 。
做法:
1、将阿胶捣碎,用黄酒浸泡3天 。
2、将泡软的阿胶隔水加热至融化 。
3、加入敲碎的冰糖 。
4、冰糖融化后放入芝麻 。
5、加入切碎的核桃、切碎的红枣 。
6、搅拌均匀 。
7、隔水熬煮半个小时 。
8、期间多次搅拌,全程小火熬煮 。
9、加入捏成碎末的玫瑰花 。
10、搅拌均匀,搅拌均匀(这个过程中不能加水) 。
11、找一个方形的耐热容器,铺上硅油纸 。
12、倒入熬好的阿胶膏,按压平整 。
13、晾凉后撕去油纸,切成小片 。
14、冷藏保存 。
15、随用随取 。
2、推荐食谱:五谷杂粮粥
材料:红米、红豆、黑米、黑豆、花生、黑芝麻、红豆、糯米等 。
做法:
1、将红米、红豆、黑米、黑豆、花生、黑芝麻、红豆、糯米等食材用清水淘洗 。
2、然后用清水浸泡一个小时 。
3、放入紫砂锅里面,加入适量清水 。
4、按下煮粥键 。
【女性吃什么补气血】 5、时间到后,盛出食用 。
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