【红毛丹很酸是不是变质了】
文章插图
根据具体情况而定 。
正常的红毛丹
红毛丹中含有大量的酸性物质，无论是成熟的红毛丹还是没有成熟的红毛丹 ， 它的口味都含有一定的酸味，而这种酸味属于正常现象，并不是红毛丹变质所致 。
变质的红毛丹
一般来说变质的红毛丹食用起来也是具有酸味的，因为即使它变质了，但是里面的酸性物质是不变的，但是变质了的红毛丹摸起来很软，表皮会起皱褶，同时还伴有一股腐败的味道，很容易可以看出来 。
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