【生蚝怎么清洗好】
文章插图
1、把生蚝放入水中，用刷子把生蚝壳上附着的泥沙刷洗干净 。
2、然后加一些面粉，与生蚝拌匀，目的是让面粉吸走生蚝的粘物 。
3、之后用清水把面粉冲洗干净，再加一些盐再冲洗几遍直至完全干净即可 。
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