蔬菜，菜谱，家常菜(菜谱，家常菜)
很多爱美的女士每天都嚷嚷着要减肥，但是就是管不住自己的嘴 。除了经常运动，大鱼大肉，太油腻的东西，最好不要碰 。对我个人来说，因为太胖，走几步就会太累 。首先，我会从第一步，也就是餐食开始改善 。今天分享五种常吃的减脂蔬菜，每天炒一盘，热量和脂肪都很低，适合减肥 。
1.油炸冬瓜1.冬瓜热量低，夏天是吃冬瓜的好季节 。含有丰富的蛋白质、维生素和碳水化合物，有解暑的作用 。准备一块冬瓜，刮去外皮，清洗干净，切成薄片 。
2.起锅热油，先放入几片蒜，爆香，然后倒入瓜皮，开始翻炒，翻炒2分钟左右，再开中火 。
3.加入少量水、1勺生抽和1勺蚝油，小火炖3-5分钟左右，打开锅盖，加入适量盐和鸡精调味，搅拌均匀后出锅 。
第二，拍黄瓜1.夏天多吃黄瓜对身体有好处 。其中，最有营养的吃法是生吃沙拉 。黄瓜具有清热利湿、清热解毒的功效 。首先，准备一根新鲜的黄瓜 。为了防止农药残留，先用盐水浸泡2分钟，再搓干净 。
2.找个方便袋，把黄瓜切成小块，5cm左右，然后放进去，用刀使劲拍，拿住袋子，防止黄瓜汁溅出来 。
3.所有照片拍好之后，倒入碗中，然后开始调味，加入适量白糖、盐、鸡精，再加入2汤匙醋、1汤匙剁椒、1汤匙香油、1汤匙蒜末，搅拌均匀，就可以吃了 。
第三，大蒜和西兰花1.西兰花的处理方法，用清水浸泡，加一勺盐和2勺淀粉，为的是洗去虫卵 。约5分钟后，取出再次冲洗干净，然后放入锅中，焯水3分钟，取出，装盘 。
2.锅里的油烧热，放入蒜末炒香，然后加入1茶匙蚝油、半茶匙盐和半碗水 。中火煮开后，勾入淀粉糊，掌握粘度，煮熟关火 。
3.依次倒入西兰花中 。口味重的也可以放几个小米椒装饰一下 。
第四，炒油菜1.夏季是油菜的旺盛期 。准备600g油菜，切去根部，让油菜叶子散开，浸泡10分钟左右，然后冲洗干净，控制水分 。
2.将锅里的油加热，等到油开始微微冒烟，倒入油菜，开始翻炒 。油菜加热后会变软 。此时加入1茶匙盐和1茶匙蚝油调味，快速翻炒全程，不用盖锅盖，也不用加水 。
3.这道菜应该在3分钟内快速完成 。时间长了就不好看了 。是绿色的，特别清淡，没有汤汁，菜的味道也挺好的 。
5.炒苋菜1.端午节前后，吃苋菜时，将苋菜茎叶分开，洗净，锅里的油烧开，先把苋菜茎放入锅里，炒几下，再放几瓣蒜 。
2.苋菜茎变软后，再倒入叶子，加入半勺盐 。叶子汁液丰富，会逐渐渗出一些红色的汤 。这很正常 。如果火力太强，前期可以少加水 。
3.整个过程只需要几分钟 。炒久了就不好吃了 。红苋菜可以直接拌饭吃 。红米粒一看就开胃 。它们可以用来哄孩子吃低脂肪和低热量的食物 。它们也适合成年人 。
【菜谱大全家常菜 做法 素菜菜谱家常菜做法】
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