托朋友买了点灵芝回来， 结果吃的时候觉得味道比我以前吃的要更苦一点， 那么灵芝是苦的好还是不苦的好呢？
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灵芝是苦的好还是不苦好【【健康知识】灵芝是苦的好还是不苦好 灵芝什么样的才是真正好的!】苦的好些 。
一般情况下灵芝的味道苦一点会更好一些， 因为味道苦的灵芝基本说明其成分中含有的磷脂物质会更多一些， 所以品质也相对会好一点 。 此外， 灵芝生长的年份越长， 它里面的营养物质也会积累的越高， 味道也会越苦， 正常条件下正宗纯野生灵芝吃的时候都会有一股较浓的苦味， 而人工种植的灵芝苦味相对轻点 。
灵芝不苦是假的吗不一定 。
苦味的灵芝比如野生赤灵芝中的成分含有较多的灵芝酸， 其中灵芝酸A的味道非常苦， 因此赤灵芝吃起来是比较苦的 。 除了这种灵芝外， 其它灵芝例如紫灵芝味道就不是很苦， 其成分中含有较多的多糖， 吃起来的味道类似香菇， 有提高机体免疫、机体耐氧能力、消除自由基的功效， 因此灵芝不苦不一定就是假的， 还需要从多方面来鉴别 。
灵芝什么样的才是真正好的外观有光泽好的灵芝外观有种自然的光泽， 其颜色多为褐色， 而假灵芝多是人工栽培的， 这样的灵芝放入锅内蒸煮， 虽然色泽鲜明， 但是不自然， 表面多是黑褐色 。
纹理不规则好的灵芝形状一般是半圆形， 体积大小不一， 纹理不规则， 而假灵芝看上去是大小一致， 形状比较统一， 纹理基本比较规则， 没有什么特殊变化 。
有虫蛀天然生长的好灵芝会受虫子的侵袭， 所以在灵芝下端多有不规则虫蛀现象， 但不影响灵芝功效， 而假灵芝经过后天处理一般没有虫蛀情况 。
灵芝和灵芝孢子粉有什么区别食用方式区别 。
灵芝和灵芝孢子粉主要是吃法上有些区别， 成熟的灵芝子实体由于其已经木质化， 因此一般是煎水去渣或泡酒、泡茶、煲汤食用， 此外， 灵芝还有切片、粉剂、片剂、胶囊几种剂型， 而灵芝孢子粉作为灵芝的种子， 其常见的是粉剂和胶囊两种， 粉剂一般用温开水冲泡服用， 胶囊一般用水送服 。
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